Clearspring Byg Malt Sirup en en velsmagende maltsiurp lavet på bygmalt.

Denne byg malt sirup har en rig og blød smag, som er betydeligt mindre sød end sukker, honning og ahorn sirup.

Dette gør, at den ikke på samme måde undertrykker smagen af de andre ingredienser i retten, og den kan derfor bruges i en lang række bagværker, som topping og i pandekager.

Byg Malt Sirup er generelt tykkere end andre siruper som rismaltsirup, hvilket gør den ideel at bruge som bindemiddel i f.eks hjemmelavede muslibarer.