Denne økologiske og koldpressede kokosolie er af højkvalitet, som produceres af friske kokosnødder. Kokosmassen skæres i fine strimler og tørres ved lav temperatur og koldpresses efterfølgende. Jomfru kokosolien bliver flydende ved en stuetemperatur omkring 25 grader. Olien smager af frisk kokos og den er velegnet både til eksotiske madretter samt daglig retter. Kokosolien kan tåle høje varmegrader og er derfor ideel til stegning.