Økologisk kombucha med hyldeblomst. Læsks originale kombuchavariant brygget på økologisk grøn sencha-te og danske hyldeblomster fra Fyn. Hyldeblomsterne plukkes, når de er i sæson og allermest aromatiske, og fermenteres over to uger. Kombucha Elderflower fra Læsk har en velbalanceret syre og en delikat, sød smag af sommer. Denne er uden tilsat juice, og er hverken sødet eller farvet. Indeholder levende bakterier, men kan opbevares udenfor køl takket være Læsks unikke opskrift.