Denne Ombar fra Coalas Naturprodukter er fremstillet af 100 % rene økologiske, uristede kakaobønner, det vil sige, at chokoladen aldrig har været udsat for 42 grader og derover.

Dermed er kakaoens naturlige indhold af blandt andet polyfenoler, tannin og flavonoider, altså antioxidanter, bevaret bedst muligt